来自全国各地的学员在认真听师傅讲理论课
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师傅在给学员讲解如何处理原材料
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学员们自己动手操作处理原材料
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想做出好看的香烧琵琶鸭淖水过冷是非常关键的步骤
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学员轮流练习淖水过冷
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学员在给原材料上腌料
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学员在练习如何给鸭子上脆皮水
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给原材料撒上芝麻既好看又会增加天然的香味
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