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广东烧鸭的做法脆皮烧鸭培训广州烤鸭技术培训烧腊培训广式烧鸭历史悠久，外形美观，风味独特。北方为烤南方为烧.因明炉叫烤,挂炉暗火叫烧所以称为烤鸭和烧鸭.据传唐朝以前，便在京都风味基础上。创制了具有地方特色的口味。广州厨师们进一步将制作方法与之融合，创作出广式烧腊，名扬海内外。生产烧味的著名厂家店铺，清末时有孔旺记，其脆皮烧鸭当时已闻名广州.后兴盛于香港,澳门珠三角,其制作技艺更为精湛!所以现今...

豉油鸡的做法酱油鸡的制作方法玫瑰露豉油鸡培训

2018 - 01 - 26

豉油鸡的做法酱油鸡的制作方法玫瑰露豉油鸡培训玫瑰露豉油鸡、筒子油鸡的详细制作资料及视频可以加梁师傅微信咨询：135 3555 5573广州粤煌餐饮培训有限公司专业烧腊培训烧鸭培训班联系地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”过对面马路左转直行大约200米

蜜汁叉烧的做法蜜汁叉烧的制作方法叉烧肉培训烧排骨培训

2018 - 01 - 26

蜜汁叉烧的做法蜜汁叉烧的制作方法叉烧肉培训烧排骨培训广东妈妈有句教训孩子的千古名言：“生旧叉烧都好过生你。”可见在广东人民的心中，叉烧有着多么不可替代的地位。广东人可以一日三餐都有叉烧：早餐吃两个叉烧包，或者是一份滑溜溜的叉烧肠去上班；中午叫一份叉烧饭配例汤；晚上下班去街市烧腊档厨窗斩料打包叉烧肉加菜；甚至宵夜还可以吃上一碗叉烧粉……叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈...

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2018 - 01 - 26

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湛江白切鸡的做法白切鸡培训廉江白斩鸡培训粤式烧卤技术培训

2018 - 01 - 14

湛江白切鸡的做法白切鸡培训廉江白斩鸡培训粤式烧卤技术培训中国有着无鸡不成宴的说法！广东人对吃鸡的讲究和钟情可谓到了登峰造极的境界，随便一说就可以数上一百多种的做法。白切鸡、盐焗鸡、手撕鸡、咸香鸡、沙姜鸡、豉油鸡、香菇滑鸡、猪肚鸡、葱油鸡、烧鸡、水晶鸡、花雕鸡、三杯鸡、香妃鸡、啫啫鸡……这次只想介绍一种最为广东人引以自豪的鸡，那就是白切鸡。这才是广东人傲娇的点。为了达到最好的口感，...

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2018 - 01 - 25

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2018 - 01 - 26

学习农庄碌鹅的做法禄鹅的制作方法碌鹅培训广东碌鹅是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。“碌”为粤语，其中有一意思为转动、滚动。碌鹅也可以理解为在锅里不断转动烹煮至入味的一种煮鹅的做法。碌鹅惹味且香醇，色泽金黄的表皮搭上入味的鹅肉，鲜嫩、多汁的口感，味道浓郁的汤汁还适合拿来送饭，绝对令你停不了口，是秋冬进补的一道美食。农庄碌鹅的详细制作资料及视频可以加梁师傅微信咨询：135 3555 5573...

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08.10农庄烧鸡培训红烧脆皮乳鸽制作

日期： 2022-08-10

浏览次数： 18

早上师傅在给学员们讲解烧鸡烧乳鸽理论知识

每个学员都在认真学习如何开鸡

学员们在给清洗好鸡下烧鸡腌料腌制入味

下腌料的鸡正在静置腌制入味

做烧鸡也同样要烫皮过冷水

学员们正在把装到炉具里去

乳鸽也下好腌料在腌制了

乳鸽也装炉完毕可以开火烧制了

学员们学习成品红烧脆皮乳鸽出品展示

粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com

电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256

手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅

手机、微信号：136 2280 4960 马老师

公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）

路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”

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2022.03.09农庄烧鸡培训脆皮乳鸽制作

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08.10农庄烧鸡培训 红烧脆皮乳鸽制作

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