早上理论课学员们正在学习理论知识
学员们调配“豉油皇”卤汤香辛料
每种不同的配料已称好装在盘子里备用
学员掌勺爆香油
学员浸泡鸡制作“玫瑰露豉油鸡”
师傅在辨别鸡的生熟准备出锅
学员们制作的玫瑰露豉油鸡出品展
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