说明：
理论课这个环节也是重中之重 把鸡翅摆好动手练习穿叉鸡翅按比例来配料不熟的话再次来练习一下蜜汁叉烧腌制当中淋糖环节也是不可缺少整齐出炉蜜汁烧鸡翅将凤爪指甲剪掉分工合作清洗过程也是需要注意把猪手烧干净来配制猪手配料洗净备用准备装盒放置 广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁烧鸡翅培训 烧鸡翅制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
更好掌握流程在理论上全部按配方比例来配料一切准备就绪后爆香油这个环节也不容忽视川卤是少不了辣椒的检测卤汤够不够颜色川卤熬制当中猪耳朵摆盘欢迎前来粤煌品尝川卤 广州粤煌餐饮培训有限公司 猪耳朵制作 川卤培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
制作烧肉之前来个理论课猪肉切割是有标准的来给猪肉按一下摩检查将猪肉挂炉烧制听到爆点声音没金黄色的澳门烧肉出品展示广州粤煌餐饮培训有限公司 澳门烧肉制作 澳门烧肉培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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学习技术不在乎距离全部按配方来教导大家先把白毛发清理干净记住喔新鲜鸭与冰冻鸭上的料有点区别烫皮速度一定要快风干这个过程一定要经过的整炉挂进去烧制金黄色的烧鸭出炉利用冰冻鸭我们一样可以做出这效果来来自北方的学员展示学习成果 广州粤煌餐饮培训有限公司 秘制烧鸭培训 烧鹅制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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上理论课的气氛也很活跃啊！师傅讲解开鸡动手操作的人最帅啦！浸泡之前先腌制三起浸泡加热内腔盐焗鸡亮相在大家面前看电影最佳配备手撕鸡展示粤煌手撕鸡 广州粤煌餐饮培训有限公司 盐焗鸡培训 咸香鸡制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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来自全国各地的学员在学习中一切材料准备就绪后爆香油中检查卤汤够不够颜色隆江猪脚出锅好美味的卤水出锅这个摆盘模式也教给大家看着就挺迷人的猪脚 广州粤煌餐饮培训有限公司 猪耳朵做法 川卤培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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学员做笔记中分工合作来配料清理内脏走起一起来搅拌均匀乳香烧鸡腌制中当然农庄烧鸡也要腌制风干这个环节也是要的整齐挂炉烧制“农庄烧鸡”与“乳香烧鸡”对比 广州粤煌餐饮培训有限公司 猪耳朵做法 川卤培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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蜜汁烧鸡翅课程这个环节也是不可缺少的练习穿叉鸡翅一起来练习穿叉鸡翅鸡翅腌制入味中不熟的在练习鸡翅淋糖中看这笑容就知道产品肯定不错啦！ 广州粤煌餐饮培训有限公司 猪耳朵做法 川卤培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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