说明：
学烧腊到粤煌有师傅手把手教您处理原材料前先按配方比例调配好调配先来这可以放心学习每个学员都要亲自动手去练习学员排队练习如何烫皮过冷河师傅手把手教学员怎样上烧鸭鹅钩处理好上了腌料的鸭鹅在风干房风干中学员制作的烧鹅新鲜出炉烧鹅出品展示学员学习制作的烧鸭出品展示学员展示学习成果广州粤煌餐饮培训有限公司 深井烧鹅培训 脆皮烧鸭制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
欢迎怀心有梦想的你加入粤煌烧腊学习烧腊技术 调配配料按配方比例来调配师傅给学员讲解如何开鸡学员学习练习给即将入锅的鸡吊水当天学员学习制作的盐焗鸡出品客家盐焗鸡翅摆盘展示广州粤煌餐饮培训有限公司 客家盐鸡焗培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
学习技术是不分区域与年龄的操作之前先把配料调制好制作卤汤爆香油也是不可缺少的一步潮州卤汤正在熬制中各种产品正在一同卤制中学员学习制作的潮州卤水正在打捞出锅潮州卤水出产品展示出锅即可食用的隆江猪脚摆盘出品老少皆宜的卤水鸭装盘出品越嚼越有香的潮州卤水鸭翅展示卤水鸭掌出品展示，喜欢吃的欢迎过来现场品尝广州粤煌餐饮培训有限公司 潮州卤水培训 隆江猪脚制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
来自全国各地的学员正在学习烧鸡理论课程如何开肚这一块也很关键腌制入味也是有一个过程的师傅给学员示范如何给烧鸡半成品烫皮学员给烧鸡上烧鸡专用脆皮水烧鸡入炉完毕准备烧制学员学习制作的农庄烧鸡出品展示红烧脆皮乳鸽正在腌制入味脆皮入炉烧制，喜欢的欢迎来粤煌免费品尝皮脆肉嫩的红烧脆皮乳鸽出品展示广州粤煌餐饮培训有限公司 农庄烧鸡培训 脆皮乳鸽制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
实操前理论课程是必不可少的一节课师傅跟学员讲解把凤爪趾甲剪干净师傅指导学员按照配方比例调配料鸡翅腌制入味中给鸡翅串叉上钩准备入炉烧制鸡翅淋糖中学员制作蜜汁烧鸡翅出成品酥脆可口鲜嫩留香的蜜汁烧鸡翅摆盘展示欢迎前来粤煌免费品尝鸡翅广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁烧鸡翅培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
早上学员正在学习理论知识当中每位学员都要动手练习切割猪肉切割好的猪肉洗净控干水分备用学员动手练习蜜汁叉烧腌制手法蜜汁叉烧静置腌制中如何穿叉叉烧也是有一定技巧“蜜汁排骨”出品统一按酒店方法教学每一块都金银剔透同一产品不同角度看到是不一样的广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁叉烧培训 蜜汁烧排骨制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
您有梦想 刚好粤煌专业 欢迎你的加入在这里你不必为配方而担心学员按配方比例调配好的川味卤水配料师傅掌勺爆香川味卤水的重要配料：干辣椒川味卤水卤汤正在熬制中多少温度卤制鸭货也是有讲究的麻辣味十足的鸭头诱人的猪耳朵展示同一卤汤可以卤制不同产品：麻辣鸭脖子您还害怕不会摆盘吗？一一按酒店方式摆盘广州粤煌餐饮培训有限公司 川味卤水培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
来自五湖四海的学员正在学习乳猪理论课程师傅示范开乳猪过程学员在旁跟着师傅动手练习开乳猪师傅监督学员给乳猪烫皮师傅示范如何给烫了皮的乳猪过冷河光皮乳猪出品师傅动手示范讲解化皮乳猪如明炉明火烧制“光皮乳猪”与“化皮乳猪”出品对比展示广州粤煌餐饮培训有限公司 广东烤乳猪培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
来自全国各地的学员正在学习烧腊知识学员自己动手配料 配方毫无保留教给大家步骤很关键的需一步一步进行豉油卤汤熬制中师傅带着学员动手处理玫瑰露豉油鸡原材料知道为何要三起吊水不来粤煌师傅教你辨别豉油鸡出锅前的生熟特征玫瑰露豉油鸡颜色均匀亮相出品吃起来油而不腻的玫瑰露豉油鸡摆盘展示广州粤煌餐饮培训有限公司 玫瑰露豉油鸡培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”