说明：
理论知识结合我们的实物操作巩固制作产品技巧一边示范 一边讲解，先认真看后认真做学员亲自操作乳猪飞水学员自配腌料，腌制乳猪乳猪造型好放入烤炉焙炉，学习掌握好火候以及时间我们的学员把美美的光皮乳猪呈现给大家红彤彤的“光皮乳猪”适合用于：祭拜、开业、喜事炉烧“光皮乳猪”明火“化皮乳猪”两种烧制方法一一呈现烤乳猪方法配方毫无保留教给大家广州粤煌餐饮培训有限公司 光皮烧猪培训 化皮烧猪培训网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
听梁师傅讲解示范如何清理鸡内脏一步一步详细示范，跟着梁师傅步骤来操作学员们开始浸泡“湛江白切鸡”浸泡白切鸡温度以及浸泡时间都有严格讲究“湛江白切鸡”出品，鲜香美味湛江白切鸡配上我们调制的蘸料味道更佳肉质鲜爽肥美 细腻嫩滑骨头带血丝是“湛江白切鸡”最大的特点每一份美味的产品都有不可缺少的制作工艺广州粤煌餐饮培训有限公司 湛江白切鸡培训网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
蜜汁叉烧理论知识讲解王师傅指导学员如何分割出每条大小相同的猪肉看完王师傅的示范以及讲解，我们学员自己动手练习实物操作，一一指导如何腌制叉烧排骨时间长也不过咸的技巧在粤煌学员制作蜜汁叉烧 蜜汁排骨出品每一条叉烧都颜色均匀 大小统一蜜汁排骨味道够正 咸中带甜 回味无穷蜜汁排骨 蜜汁排骨摆盘，香气诱人 食欲满满醇香回甜 余味悠长，美味佳肴 口齿回香广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁叉烧培训 蜜汁排骨培训网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
理论实操相结合教学王师傅一一指导我们学员如何清理根据原材料手把手教学，一一辅导客家盐焗鸡 咸香鸡 手撕鸡开始制作“客家盐焗鸡”各种摆盘盐焗系列出品“客家盐焗鸡 手撕鸡”摆盘，骨香柔滑 鸡味浓郁吃法各样：冷盘、凉拌、即食、创意料理多样吃法“盐焗凤爪”骨肉鲜香广州粤煌餐饮培训有限公司 客家盐焗鸡 盐焗凤爪培训 手撕鸡 咸香鸡培训网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
理论知识进行中，制作产品做准备学员们安装斤两的配制卤汤配料熬制卤汤，师傅进行讲解如何保存我们的卤水浸泡卤制品 可卤制多种样式卤制品卤制品出品 正宗隆江猪脚展示潮州卤味鸭掌出品 品质绝味卤鸭掌味正美正宗潮州隆江猪脚 可配制隆江猪脚饭隆江猪脚 肥而不腻 入口香爽广州粤煌餐饮培训有限公司 潮州卤味培训 隆江猪脚培训网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
学习技术不讲年龄大小 只要您想学 用心学，粤煌都诚信传授王师傅实物讲解一一指导学员们亲自配制的腌料腌制烧鸡农庄烧鸡 乳香烧鸡进炉准备烧制农庄烧鸡 乳香烧鸡出品重点：皮脆肉嫩，欢迎品尝！广州粤煌餐饮培训有限公司 农庄烧鸡培训 乳香烧鸡培训网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
理论知识讲解中实物操作 师傅师傅指导学员亲自动手鸡翅上叉配制材料熬制白云凤爪熬汤蜜汁鸡翅入炉烧制蜜汁鸡翅出炉 颜色味道咸中带甜白云猪手 白云凤爪待浸泡广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁鸡翅培训 白云凤爪培训 白切猪手培训网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
2018.04.30制作脆皮烧鸭做法 深井烧鹅培训学员们认真做当天课程笔记师傅指导学员们实物操作“清理干净鸭鹅”原材料鸭鹅放入炉子里准备烧制女将士制作深井烧鹅出品自然光下的烧鹅展示给大家脆皮烧鸭 深井烧鹅出炉脆皮烧鸭 深井烧鹅纹路清晰 师傅教学员们开鹅摆盘深井烧鹅摆盘广州粤煌餐饮培训有限公司 深井烧鹅做法 脆皮烧鸭培训网站：www.yhshaola.comQQ：2412645256 电话020-33395639 梁师傅手机号：13535555573 梁师傅 13622804960（微信同号）培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
2018.04.29制作四川卤味 麻辣川卤 麻辣鸭脖培训师傅首先给学员们讲解当天制作产品的理论知识学员们按照配方斤两配制卤汤配料学员亲自动手制作卤水香油熬制卤汤 如何保存卤汤都一一讲解把我们卤制品放入卤汤卤制卤制品出品 麻辣鸭脖 麻辣鸭鹅掌 麻辣猪头皮麻辣卤汤可卤制多种多样卤味麻辣鸭脖给大家展示 欢迎来品尝保学麻辣猪头皮 麻辣酱香广州粤煌餐饮培训有限公司 四川卤水做法 麻辣酱板鸭培训网站：www.yhshaola.comQQ：2412645256 电话020-33395639 梁师傅手机号：13535555573 梁师傅 13622804960（微信同号）培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”