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2018.11.08 川卤培训 麻辣卤味培训 麻辣鸭脖做法 制作猪头皮过程学员们做笔记中。。学员掌勺油炸麻辣香油熬制麻辣卤汤中学员把卤制品放入熬好的高汤中卤制一锅卤汤可卤制不同的卤制品香喷喷的卤制好的产品出锅学员制作“麻辣猪头皮”展示卤制品多种多样“麻辣鸭脖”出品欢迎来考察品尝味道广州粤煌餐饮培训有限公司 川卤培训 麻辣卤味培训网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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2018.11.07 澳门烧肉培训 烧卤培训 制作烤猪方法每个课程师傅都先一一进行讲解师傅指导学员实物操作师傅讲解猪肉飞水肉质的变化松针技巧 师傅手把手教学员把原材料腌制起来入炉烧制火候把控很重要“澳门烧肉”出品来自四川余学员、福建程学员展示学习成果当班部分学员展示学习技术成绩师傅指导学员摆盘是不可少的步骤会制作还要会摆盘多种摆盘方法广州粤煌餐饮培训有限公司 澳门烧肉培训网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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2018.11.06 玫瑰露豉油鸡培训 酱油鸡制作过程 广东烧卤培训学员学习玫瑰露豉油鸡理论知识学员按配方斤两配料制作“豉油皇卤汤”学员亲自掌勺爆香料玫瑰露豉油皇卤汤熬制中师傅指导学员开鸡清理内脏学员浸泡原材料制作“玫瑰露豉油鸡”“玫瑰豉油鸡”出品学员作品展示“玫瑰露豉油鸡”师傅指导学员们摆盘上桌学习烧腊到广州“粤煌”烧腊培训学校广州粤煌餐饮培训有限公司 玫瑰露豉油鸡培训 酱油鸡做法网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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2018.11.05 香烧琵琶鸭培训 脆皮烧鸭培训 广东烧卤培训学习技术不分老少 美食不分区域粤煌十年老品牌传授正宗烧卤技术师傅手把手教学员开原材料制作“香烧琵琶鸭”配制好的腌料腌制原材料学员将原材料放入炉内烧制“香烧琵琶鸭”出炉成品摆盘方法相同的产品 不同的摆盘方法欢迎来参观考察品尝味道广州粤煌餐饮培训有限公司 香烧琵琶鸭培训网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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2018.11.04 光皮烧猪培训 麻皮烧猪培训 烤猪培训学员们聚精会神的听师傅讲解单天课程学员分工合作培训腌制料天然脆皮水配置中师傅示范开猪方法做美食需要精心 需耐心把配制好的腌料把原材料腌制烘焙中的乳中成品“光皮乳猪”出炉纯手工“化皮乳猪”出品来自:广东刘学员展示学习成果广州粤煌餐饮培训有限公司 光皮烧猪培训 麻皮烧猪培训 网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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2018.11.03 湛江白切鸡做法 白切鸡培训 广东烧卤培训感谢来自五湖四海的朋友对粤煌的信任与支持毫无保留将配方斤两交给学员学员们浸泡原材料制作“湛江白切鸡”广东正宗“湛江白切鸡”出品“湛江白切鸡”特点“皮滑肉嫩”还有一个特点“骨头带血丝”摆盘方法师傅一一指导不同的摆盘方法展示欢迎大家来考察品尝味道广州粤煌餐饮培训有限公司 湛江白切鸡做法网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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2018.11.03 制作虎皮凤爪做法 虎皮凤爪制作过程 虎皮凤爪培训学员正在清理干净原材料清理干净的原材料备用原材料泡上脆皮水师傅讲解油炸凤爪的油温控制学员掌勺油炸凤爪将凤爪油炸至金黄炸好的凤爪浸泡清水焖至好的“虎皮凤爪”广州粤煌餐饮培训有限公司 虎皮凤爪培训网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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2018.11.02 蜜汁叉烧培训 蜜汁排骨培训 排骨制作方法学烧腊 选粤煌师傅讲解按制作叉烧标准分割猪肉 学员听、看师傅示范后动手操作按学习配方配制酱料腌制猪肉排骨学员将腌制好的原材料上叉半成品出炉 学员淋糖回炉继续烧制学员制作“蜜汁叉烧、蜜汁排骨”出品来自:广西霍学员展示学习技术成果每一块“蜜汁叉烧”都冰凌剔透蜜汁排骨的摆盘广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁叉烧培训 蜜汁排骨培训网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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2018.11.01 客家盐焗鸡培训 咸香鸡做法 粤煌手撕鸡培训师傅讲解当天理论课程中。。你有梦想 我有技术 欢迎打扰学员们浸泡原材料制作盐焗鸡师傅讲解盐焗鸡可出炉的特点客家盐焗鸡 咸香鸡一一出品摆盘方法也是不可少的步骤师傅指导学员们制作出来的成品进行摆盘按酒店上桌标准教给大家盐焗凤爪展示广州粤煌餐饮培训有限公司 客家盐焗鸡培训 咸香鸡培训网站:www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ:2412645256 手机、微信号:135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号:136 2280 4960 马老师公司地址:广州市白云区黄石西路8号(福生鞋材城对面)路线:从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”