说明：
盐焗鸡理论课程是必须要上的听听师傅讲解示范加热内腔学员制作盐焗鸡出品展示单一只鸡也是可以很美的盐焗鸡摆盘粤煌手撕鸡技术也是杆杆的越嚼越有味的盐焗鸡凤爪广州粤煌餐饮培训有限公司 客家盐焗鸡培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
秘制鸡翅 学员做笔记中配料也是操作过程喔！半产品腌制中蜜汁烧鸡翅淋糖中看着就想吃的蜜汁烧鸡翅按酒店展示蜜汁烧鸡翅广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁烧鸡翅培训 烧鸡翅做法粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
想学技术 关键靠行动示范如何化刀制作排骨学员也动手操作入味关键过程不会的多炼炼淋糖蜜汁叉烧排骨淋糖也不可缺少“蜜汁叉烧”与“蜜汁排骨”展示广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁排骨做法 蜜汁叉烧培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
想学技术 关键靠行动示范如何化刀制作排骨学员也动手操作入味关键过程不会的多炼炼淋糖蜜汁叉烧排骨淋糖也不可缺少“蜜汁叉烧”与“蜜汁排骨”展示广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁排骨做法 蜜汁叉烧培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
学习技术的黄金时间配料全部教给大家爆香油这个环节少不了不够颜色的话可以增加颜色卤制的时候一定要盖住产品跟周黑鸭脖有得一比麻辣味猪耳朵展示这锅汤卤制各种产品一一按酒店方式教给大家 广州粤煌餐饮培训有限公司 猪耳朵做法 川卤培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
上理论课这个环节是很重要的知道琵琶鸭为何要剖开来制作吗？清理这个过程也很关键这个场面放置也是有原因的风干步骤也是少不了培炉烧制琵琶鸭琵琶鸭展示象征日子红红火火的琵琶鸭全部纯天然上色产品广州粤煌餐饮培训有限公司 脆皮琵琶鸭培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
来自全国各地学员学习理论知识切割烧肉是有一定标准按摩这个环节也是少不了产品需要腌制与风干听到爆点声音没金黄金黄烧肉亮式横看右看都是烧肉背面效果也是杆杆的越大块损耗越低学员脸上洋溢着满意的笑容广州粤煌餐饮培训有限公司 脆皮烧肉培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
理论课这个环节是缺少不了的知道为何鸡要开两个口吗？不用担心学不会白切鸡浸泡中虽然曼长却是很关键有名的白切鸡出锅啦！全部按酒店方式教学刀工这一块也是接触到点一下这些蘸料更美味用糖皮水来浸泡一下凤爪用油爆炸凤爪时不时要翻一下焖煮的时候也要看火候虎皮凤爪出品广州粤煌餐饮培训有限公司 盐焗鸡培训 白切鸡培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
埋头做盐焗鸡笔记分析材好与坏加热鸡内腔一阵阵香味扑鼻而来学员成果展示出来了看到了嘛全部纯天然上色好整齐的队伍啊!完全按酒店出品教给大家粤煌手撕鸡展示越嚼越有劲的盐焗凤爪欢迎前来粤煌品尝各种出品广州粤煌餐饮培训有限公司 盐焗鸡培训 粤煌手撕鸡制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”