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制作卤水前要先把料头准备好师傅示范如何爆卤水香油川味卤水正在熬制各种不同的原材料一同下锅卤制学员在把卤好的卤味捞出锅各种不同的卤味出品凉拌不能少的猪耳朵出品装盘鸭脖也摆好盘了麻辣鲜香的鸭掌也出品展示了粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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先看师傅是如何分割猪肉的要达到爆点的效果首先要给猪皮松针改刀分割方便腌制学员们一起实操上料腌制烧肉咯咯脆的澳门烧肉与新市烧肉出炉展示粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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开鸡与开鸭有着不一样的技巧要认真学习哦别担心有师傅在师傅会每一步骤都讲解示范的你还在观望吗？来跟我们一起学习如何制作白切鸡吧浸泡白切鸡要注意时间也要跟着师傅学会辩别生熟特征湛江白切鸡出品学员展示自己当天的学习成品半只鸡的摆盘方式整只鸡摆盘出品粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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学会烧鸡如何制作先从理论课开始每个人都有动手机会师傅带着学员们给原材料下腌料腌制烫皮过冷水速度一定要快烧鸡跟乳鸽都要刷上玻璃脆皮浆烧鸡齐齐上炉烧制乳鸽也装炉完毕准备开火农庄烧鸡与红烧乳鸽一同出炉了红烧脆皮乳鸽装盘展示粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
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上理论课时记得做好笔记学员练习下料腌制蜜汁烧鸡翅蜜汁鸡翅正在腌制中师傅在讲解蜜汁烧鸡翅如何串师傅讲解示范完轮到学员们动手学习蜜汁烧鸡翅半成品出炉挂蜜汁学员学习制作的蜜汁烧鸡翅展示最受小朋友喜欢的蜜汁烧鸡翅摆盘出品 粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”